— LA CARTE —
Cuisine délicieuse soigneusement préparée au gré des saisons
ENTRÉES CHAUDS
HUEVOS ROTOS
Oeuf, jambon serrano, frites
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SCAMPIS BEURRE A L'AIL
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PATATAS BRAVAS
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ALITAS DE POLLO
ailes de poulet
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ENTRÉES FROIDS
SALADA CAPRESE
Mix de feullies, croutons, tomato cerise, mozarella de bufala. pesto
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ASSIETTE JAMBON ET FROMAGE
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TARTARE DE THON ROUGE
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PULPO A LA GALEGA
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PLATS
grillades
STEAK TERRA ET MER (+-300g)
Servie avec legumes et PDT du jour
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ENTRECOTE (+-350g)
Servie avec salade et frites sauce au choix
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COTE A L'OS (+-500G)
Servie avec salade et frites sauce au choix
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TOMAHAWK (+-1,5KG) 2Person
Servie avec legumes et PDT du jour 2 sauce au choix
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JOUE DE PORC IBERIC 12 HEURES CUISSON
Servie avec legumes et puree
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POULET SOLEIL GRILLE
Servie avec salade et frites
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BURGERS
ARTEFATTO BURGER
Assemblage signature de bœuf frais, cheddar, bacon, onion confit et sauce maison
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URBAN SMASH
2 Blend de 85g, cheddar, bacon confit et sauce maison
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SAUCES CHAUDS
Bearnaise
Poivre
Champignon
Chimichurri
Provencale
DE LA MER
SAUMON "Harliey" AU FRUIT DE LA PASION
Servie avec legumes et puree
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DOURADE GRILLE
Servie avec legumes et PDT du jour
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TATAKI DE THON ROUGE
Servie avec frites et sauce yakitori
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PULPO GRILLE
Servie avec legumes et PDT du jour
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PATES
CANELONI BOLOGNAISE AU SAUCE BROCOLIS
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CANELONI RICOTTA EPINARDS
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ESPAGHETTI SCAMPI A L'AIL
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ESPAGHETTI BOLOGNAISE
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DESSERTS
CRUMBLE "Gugu" TARTIN
Servie avec une boule de glace
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Crème brûlée
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CITRON SICILIEN
Tarte au citron trompe l'oeil
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MOUSSE AU CHOCOLAT
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TIRAMISSU
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CAFE/THE GOURMAND
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COUPE GLACEE
DAME BLANCHE
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BRASILIENNE
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CAFE GLACE
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TRIO SORBET
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COUPE COLONEL
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